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El ciclo productivo de la sal y las salinas reales a mediados del siglo XIX Imprimir E-mail

Alberto Plata Montero

Plata Montero, A., 2006, El ciclo productivo de la sal y las salinas reales a mediados del siglo XIX, Vitoria-Gasteiz.

Ya está a la venta el libro titulado "El ciclo productivo de la sal y las salinas reales a mediados del siglo XIX". Su autor, Alberto Plata Montero, presenta un detallado estudio del ciclo productivo de la sal en la península y un catálogo de las más de 100 salinas que estaban en funcionamiento a mediados del siglo XIX.

It's already on sale the book titled “The salt production cycle and the Royal saltworks about the middle of the 19th century”. The author, Alberto Plata Montero, presents a detailed study about the salt production cycle in the Iberian Peninsula and a catalogue with the more than 100 saltworks that were in use about the middle of the 19th century.

 ÍNDICE:

 

1. INTRODUCCIÓN

2. LAS FUENTES DE LA INVESTIGACIÓN

3. EL CICLO PRODUCTIVO DE LA SAL

3.1. El estado natural de la materia prima. Sal sólida o Salmuera

3.2. Los materiales de construcción de las salinas

3.3. Los tipos de salinas en España y la obtención de la materia prima

3.3.1. Manantiales y pozos

3.3.2. Salinas marítimas

3.3.3. Minas de sal

3.3.4. Salinas de fuego

3.3.5. Pluviales

3.3.6. Lagunas saladas

3.4. Los sistemas de distribución y almacenaje de la salmuera

3.5. Los sistemas de evaporación: a lleno, a riego y a fuego

3.6. Las plataformas de evaporación

3.7. La recogida y almacenaje de la sal

3.8. La producción y el coste de la sal

3.9. La redistribución y el transporte del producto

3.9.1. El destino de la sal

3.9.2. Las vías de comunicación y los medios de transporte

3.10. La organización administrativa de las salinas durante el estanco de la sal

 

4. CATÁLOGO DE LAS FÁBRICAS DE SAL

4.1. Salinas del partido de Albacete

4.1.1. Salina de Pinilla

4.1.2. Salina de Fuente Albilla

4.1.3. Salina de Villaverde

4.1.4. Salina de la laguna de la Higuera

4.2. Salinas del partido de Alicante

4.2.1. Salinas de Torrevieja y la Mata

4.2.2. Salina de Villena

4.3. Salinas del partido de Almería

4.3.1. Salina de Roquetas

4.4. Salinas del partido de Baleares

4.4.1. Salinas de Ibiza y Formentera

4.4.2. Salina de Santanyí

4.5. Salinas del partido de Barcelona

4.5.1. Salina de Cardona

4.6. Salinas del partido de Burgos

4.6.1. Salina de Poza de la Sal

4.6.2. Salina de Añana

4.6.3. Salina de Herrera

4.6.4. Salina de Rosio

4.7. Salinas del partido de Cádiz

4.7.1. Salinas de San Fernando

4.7.1.1. SALINA DE CORAZÓN DE JESÚS

4.7.1.2. SALINA DE SAN VICENTE

4.7.1.3. SALINA DE SAN JUAN BAUTISTA

4.7.1.4. SALINA DE NUESTRA SEÑORA DE LA O

4.7.1.5. SALINA DE SAN ANTONIO

4.7.1.6. SALINA DE LA SOLEDAD

4.7.1.7. SALINA DE LEÓN

4.7.1.8. SALINA DE PALMAR

4.7.1.9. SALINA DE MONTE

4.7.1.10. SALINA DE POLVERA

4.7.1.11. SALINA DE ROSARIO

4.7.1.12. SALINA DE SANTO DOMINGO

4.7.2. Fábricas de sal de Sanlúcar de Barrameda

4.7.2.1. SALINA DE SAN CARLOS

4.7.2.2. SALINA DE SAN DIEGO

4.7.3. Salina de Hortales

4.8. Salinas del partido de Córdoba

4.8.1. Salina de Duernas

4.8.2. Salina de Jarales

4.8.3. Salina de Cuesta Paloma

4.9. Salinas del partido de Cuenca

4.9.1. Salina de Minglanilla

4.9.2. Salina de Manzano

4.9.3. Salina de Monteagudo

4.9.4. Salina de Requena

4.9.5. Salina de Tragacete

4.9.6. Salina de Villagordo del Marquesado

4.10. Salinas del partido de Granada

4.10.1. Salina de Loja

4.10.2. Salina de La Malá

4.10.3. Salinas de Hinojares

4.10.3.1. SALINA DE MESTO

4.10.3.2. SALINA DE CHILLAS

4.10.3.3. SALINA DE BACOR

4.11. Salinas del partido de Guadalajara

4.11.1. Salina de Imón

4.11.2. Salina de Olmeda

4.11.3. Salina de Medinaceli

4.11.4. Salina de Saelices

4.11.5. Salina de Almalla

4.12. Salinas del partido de Huesca

4.12.1. Salina de Naval

4.12.2. Salina de Peralta

4.13. Salinas del partido de Jaén

4.13.1. Salinas de Don Benito y agregadas

4.13.1.1. SALINA DE DON BENITO

4.13.1.2. SALINA DE SAN CARLOS

4.13.1.3. SALINA DE ABRIJUELO

4.13.2. Salina de Barranco Hondo

4.13.3. Salina de San José

4.13.4. Salina de la Orden

4.13.5. Salinas de Peal y Porcel

4.13.6. Salina de Hornos

4.14. Salinas del partido de Lérida

4.14.1. Salina de Gerri

4.14.2. Salina de Villanueva de la Sal

4.15. Salinas del partido de Madrid

4.15.1. Salina de Espartinas

4.15.2. Salina de Belinchón

4.15.3. Salina de Carcaballana

4.16. Salinas del partido de Murcia

4.16.1. Salina de Sangonera

4.16.2. Salina de San Pedro de Pinatar

4.16.3. Fábricas de sal de Jumilla

4.16.3.1. SALINA DE JUMILLA O PRINCIPAL

4.16.3.2. SALINA DE LA ROSA

4.16.3.3. SALINA DEL ÁGUILA

4.16.4. Salina de Molina

4.16.5. Salina de Socovos

4.16.6. Salina de Calasparra

4.16.7. Salina de Zacatín

4.16.8. Salina de Periago

4.17. Salinas del partido de Santander

4.17.1. Salina de Cabezón de la Sal

4.17.2. Salina de Treceño

4.18. Salinas del partido de Sevilla

4.18.1. Salinas de Écija

4.18.1.1. SALINA DE TORRE

4.18.1.2. SALINA DE BALMASEDA

4.18.1.3. SALINA DE BORREGUERO

4.18.2. Salinas de Navazo y Rejano en Osuna

4.18.2.1. SALINA DE NAVAZO

4.18.2.2. SALINA DE REJANO

4.18.3. Salina de Valcargado

4.19. Salinas del partido de Tarragona

4.19.1. Salina de Alfaques

4.20. Salinas del partido de Teruel

4.20.1. Salina de Arcos

4.20.2. Salina de Armillas

4.20.3. Salina de Ojos Negros

4.20.4. Salina de Valtablado

4.21. Salinas del partido de Valencia

4.21.1. Salina de Manuel

4.22. Salinas del partido de Zaragoza

4.22.1. Salina de Remolinos

4.22.2. Salina de Sástago

4.22.3. Salina del Castellar

 5. APÉNDICES

5.1. Datos generales

5.2. Ubicación topográfica y ortofotos de las salinas

 6. BIBLIOGRAFÍA
 PUNTO DE VENTA OFICIAL
---------------------------------
Casa de Cultura "Ignacio Aldekoa"
Pº de la Florida, 9
01005 VITORIA-GASTEIZ
945 181944 - 945 181945
 

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